Äntligen på plats!

Hej på er!

Roligt att ni är in och kikar på min blogg, och jag hoppas ni hittar något gott som ni vill testa att göra!

En bild från finalen av Hela Sverige Bakar, precis stått och bakat hela dagen, lika glad ändå :)

En bild från finalen av Hela Sverige Bakar, precis stått och bakat hela dagen, lika glad ändå :)

Det är otroligt roligt att vara här på Land och fortsätta att utveckla min blogg här! Jag startade bloggen för ungefär ett år sedan och det har rullat på med väldans fart!

Här är hela gänget från Hela Sverige Bakar, första dagen inför första elimineringen...

Här är hela gänget från Hela Sverige Bakar, första dagen inför första elimineringen…

Jag bakar verkligen allt från småkakor till tårtor, bröd och bullar. Älskar recept som är enkla och snabba, men även lite klurigare recept där man får sig en liten utmaning! Har även börjat utforska bakning a la Paleo, Paleo betyder stenålderskost/ursprungskost och innehåller varken mjöl eller mejeriprodukter. De recepten jag har inom den kategorin hittar ni i flikarna här till höger på Paleo!

Man skulle kunna tro att det var läskigt att stå framför kameran, men de försvann så snart Tilde De Paula sa: Börja baka, då var det det enda jag tänkte på, se till att få alla kakor klara i tid!

Man skulle kunna tro att det var läskigt att stå framför kameran, men de försvann så snart Tilde De Paula sa: Börja baka, då var det det enda jag tänkte på, se till att få alla kakor klara i tid!

Har ni några frågor eller skulle ni vilja se något speciellt recept här på bloggen så är ni välkomna att fråga eller tipsa! Jag nås på nylen.fredrik@gmail.com eller på min facebooksida: Fredriks Fika

Ha en strålande dag!

Imorgon kommer det ett recept på kardemummabullar, försvinnande goda!

Etiketter:

Om fredriksfika

Ålder: 39 år. Familj: Sambon Emil och stor, härlig släkt. Bor: Hofors Just nu: Jag bakar och bloggar flera gånger i veckan och brinner för att testa nya recept. Jag har ett stort intresse för styling och fotografi, alla bilder på bloggen är tagna av mig. Jag kom tvåa i tävlingen Hela Sverige Bakar 2013 och har sedan dess arbetat med bakning och events på olika sätt. Aktuell med min första bakbok som släpps 14e september! Välkommen till Fredriks Fika!

recept på enkel kålpudding

Kålpudding

Enkel och så god klassisk kålpudding!

recept på kladdkaka och hur du lyckas med din kladdkaka

Kladdkaka – Recept på kladdkaka

Perfekt kladdig kladdkaka!

semlor formade som gifflar fyllda med hemgjord mandelmassa och grädde.

Semmelgifflar

Semmelgifflar! För dig som älskar den vanliga smaken av semlor!

Läcker sockerkaka med rödbetor

Rödbetskaka med hasselnötter

Läcker kaka med rödbetor och hasselnötter!

Créme catalan är en Crème brûlée med smak av apelsin

Crème Catalan – Crème brûlée med apelsin

Crème Catalan – Crème brûlée med apelsin!