citrondrömmar, drömmar med citron

Citrondrömmar – Drömmar med citron

Citrondrömmar som bara smälter i munnen! Vem kan motstå den här kakan när den ligger uppdukad på ett kakfat??

citrondrömmar, drömmar med citron

Citrondrömmar, 20 st

50 g rumsvarmt smör
1,5 dl strösocker
Skalet från 1/2 citron
0,5 dl matolja
0,5 tsk hjortronssalt
2 dl vetemjöl

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 150 grader.
2. Rör smör, socker och skalet från en citron smidigt och poröst.
3. Tillsätt oljan lite i taget under omrörning. Blanda hjortronssalt och vetemjöl och blanda i till en smidig deg.
4. Rull matskedsstora bollar av degen och lägg på plåt med bakplåtspapper.
5. Grädda mitt i ugnen i cirka 15 minuter.
6. Låt kakorna kallna på plåten.

citrondrömmar

Småkakor är verkligen en favorit att baka, det är oftast enkelt och går snabbt att göra!

För mer inspiration och andra roligheter, se till att hänga med på Instagram: @fredriksfika och Facebook: Fredriks Fika

drömmar med citron, citrondrömmar

Gillar du småkakor måste du testa mina perfekta hallongrottor! De här blir så himla fina och spricker ytterst lite i ugnen! Receptet hittar du här: Hallongrottor

recept på hallongrottor

Om fredriksfika

Ålder: 39 år. Familj: Sambon Emil och stor, härlig släkt. Bor: Hofors Just nu: Jag bakar och bloggar flera gånger i veckan och brinner för att testa nya recept. Jag har ett stort intresse för styling och fotografi, alla bilder på bloggen är tagna av mig. Jag kom tvåa i tävlingen Hela Sverige Bakar 2013 och har sedan dess arbetat med bakning och events på olika sätt. Aktuell med min första bakbok som släpps 14e september! Välkommen till Fredriks Fika!

kladdkaka med kokostosca

Kladdkaka med kokostosca

Perfekt kladdkaka med kokostosca, riktigt go-fika!

Socker-s

Socker-S – Urgoda vaniljbullar!

Läckra vaniljbullar som kallas socker-S

scones med blåbär

Scones med blåbär

Perfekta blåbärsscones som passar peerfekt till frukost eller mellanmål!

pannkakor på havregrynsgröt

Pannkakor på havregrynsgröt

Enkla och supergoda pannkakor på havregrynsgröt!

smulpaj med havregryn

Smulpaj med havregryn

Underbart god blåbärspaj med smultäcke!