enkel vaniljsås

Enkel vaniljsås

Här är ett enkelt recept på en riktigt god och krämig vaniljsås! Det blir så mycket godare när man gör den själv!

enkel vaniljsås

Enkel vaniljsås, 6-8 portioner

2 äggulor
1 msk socker
1 msk potatismjöl
4 dl grädde
1 msk vaniljsocker

Gör så här:
1. Blanda allt utom vaniljsockret i en kastrull.
2. Låt koka upp under omrörning på medelvärme och låt sjuda till såsen tjocknat.
3. Dra av från värmen och vispa ner vaniljsockret.
4. Häll upp i en fin skål och låt svalna.

knäckig paj med rabarber

Just den här vaniljsåsen serverade jag med en knäckig rabarberpaj. receptet hiottar du här: Knäckig rabarberpaj.

För mer inspiration och andra roligheter, se till att hänga med på Instagram: @fredriksfika och Facebook: Fredriks Fika

enkel vaniljsås

Om fredriksfika

Ålder: 39 år. Familj: Sambon Emil och stor, härlig släkt. Bor: Hofors Just nu: Jag bakar och bloggar flera gånger i veckan och brinner för att testa nya recept. Jag har ett stort intresse för styling och fotografi, alla bilder på bloggen är tagna av mig. Jag kom tvåa i tävlingen Hela Sverige Bakar 2013 och har sedan dess arbetat med bakning och events på olika sätt. Aktuell med min första bakbok som släpps 14e september! Välkommen till Fredriks Fika!

Bullar med vaniljkräm, solskensbullar

Bullar med vaniljkräm – Solskensbullar

Fantastiska bullar fyllda med vaniljkräm!

äppelkaka med mandelmassa

Äppelkaka med mandelmassa

Fantastisk äppelkaka med mandelmassa!

kanelbullar med brynt smör

Kanelbullar med brynt smör

Fantastiska kanelbullar med brynt smör!

fläskfilégryta med kantareller

Fläskfilégryta med kantareller

Fantastisk fläskfilégryta med kantareller!

grilled cheese sandwich

Grilled cheese sandwich

Enkelt och otroligt gott mellanmål!