enkel vaniljsås

Enkel vaniljsås

Här är ett enkelt recept på en riktigt god och krämig vaniljsås! Det blir så mycket godare när man gör den själv!

enkel vaniljsås

Enkel vaniljsås, 6-8 portioner

2 äggulor
1 msk socker
1 msk potatismjöl
4 dl grädde
1 msk vaniljsocker

Gör så här:
1. Blanda allt utom vaniljsockret i en kastrull.
2. Låt koka upp under omrörning på medelvärme och låt sjuda till såsen tjocknat.
3. Dra av från värmen och vispa ner vaniljsockret.
4. Häll upp i en fin skål och låt svalna.

knäckig paj med rabarber

Just den här vaniljsåsen serverade jag med en knäckig rabarberpaj. receptet hiottar du här: Knäckig rabarberpaj.

För mer inspiration och andra roligheter, se till att hänga med på Instagram: @fredriksfika och Facebook: Fredriks Fika

enkel vaniljsås

Om fredriksfika

Ålder: 39 år. Familj: Sambon Emil och stor, härlig släkt. Bor: Hofors Just nu: Jag bakar och bloggar flera gånger i veckan och brinner för att testa nya recept. Jag har ett stort intresse för styling och fotografi, alla bilder på bloggen är tagna av mig. Jag kom tvåa i tävlingen Hela Sverige Bakar 2013 och har sedan dess arbetat med bakning och events på olika sätt. Aktuell med min första bakbok som släpps 14e september! Välkommen till Fredriks Fika!

saftiga muffins med smak av saffran

Saffransmuffins

Underbara saffransmuffins pudrade med florsocker!

Saftiga saffransbullar

Riktigt saftiga och goda saffransbullar!

saftigt cornbread, ett majsbröd från USA som är poröst och så gott!

Cornbread – Majsbröd

Fantastiskt gott majsbröd som passar perfekt till maten!

butterkaka med saffran fylld med mandelmassa och vaniljkräm

Saffransbutterkaka med mandelmassa

Lyxig saffransbulle med extra allt!

paj fylld med saffranskola

Saffranskolapaj – Kolapaj med en tvist!

Häftig paj med pepprkaksbotten fylld med saffranskola!