pannkakor paleo

Paleopannkakor med banan och choklad

Paleopannkakor är otroligt enkelt att göra, och det är så gott! Idag var jag sugen att testa att ha i lite choklad i smeten samt lite mandelmjöl för att få en matigare pannkaka som man står sig på ett tag. Testa dem redan idag vettja!

paleopannkakor

Jag serverade mina paleopannkakor med lite lönnsirap. Tänk på att lönnsirapen ska vara ren lönnsirap, det finns lönnsirap som egentligen bara är sockerlag med smaksättning, usch och fy för sådan! Det kostar några kronor extra för ren lönnsirap, men man behöver bara lite!

pannkakor paleo

Jag räknar detta som fyra frukostportioner, eller två portioner om man äter det till lunch.

Ingredienser till 10 Paleopannkakor

2 mogna bananer
4 ägg
1 dl mandelmjöl
0,5 dl kakao
2 tsk fiberhusk
1 tsk bakpulver

+Kokosolja att steka i

Gör så här:
1. Mosa bananerna och vispa ihop med äggen.
2. Blanda alla torra ingredienser och vispa sedan ner dem i äggblandningen. Låt smeten vila i 5 minuter.
3. Stek pannkakorna i kokosolja på medelvärme.
4. Servera med lite lönnsirap.

paleo pannkakor banan

Paleo är naturligt gluten och mjölkfritt och alltid naturligt sötat utan vitt socker. T.ex dadlar, banan eller honung är vanliga sötningsmedel.

Blir du sugen på att testa fler paleorecept så hittar du massor av recept här: Fredriks Paleo

 

 

Om fredriksfika

Ålder: 39 år. Familj: Sambon Emil och stor, härlig släkt. Bor: Hofors Just nu: Jag bakar och bloggar flera gånger i veckan och brinner för att testa nya recept. Jag har ett stort intresse för styling och fotografi, alla bilder på bloggen är tagna av mig. Jag kom tvåa i tävlingen Hela Sverige Bakar 2013 och har sedan dess arbetat med bakning och events på olika sätt. Aktuell med min första bakbok som släpps 14e september! Välkommen till Fredriks Fika!

Läcka pizzabullar fyllda med pesto och parmesan

Pizzabullar med pesto och parmesan

Läckra pizzabullar med smak av pesto och parmesan!

Saftig sockerkaka med mycket smak av apelsin

Sockerkaka med apelsin

Riktigt saftig sockerkaka med smak av apelsin!

recept på krabbelurer

Krabbelurer

Smarriga krabbelurer är alltid rätt!

kanelbullepannkakor med pärlsocker

Kanelbullepannkakor

Pannkakor med smak av kanelbulle!

Smakrik och godaste varma chokladen man kan få!

Varm choklad – Recept på godaste chokladen!

Tips på hur du får den godaste varma chokladen!