semmeltårta

Semmeltårta, Extra allt!

Jag hade inte tänkt att göra någon tokig semla i år och bara hålla mig till den vanliga, men när jag höll på i köket och mandelmassan blev så otroligt god kunde jag inte hålla mig!

Låt mig presentera Semmeltårtan! :) Eller… heter det Semletårta??

Semmeltårta

Receptet använde jag mitt vanliga recept som du hittar här: Semlor med extra mycket kardemumma. 

Sedan delade jag bullen i tre delar, och bredde på mandelmassan, spritsade på grädde, och vips så fick man sin egna lilla semmeltårta!

semletårta

Om fredriksfika

Ålder: 39 år. Familj: Sambon Emil och stor, härlig släkt. Bor: Hofors Just nu: Jag bakar och bloggar flera gånger i veckan och brinner för att testa nya recept. Jag har ett stort intresse för styling och fotografi, alla bilder på bloggen är tagna av mig. Jag kom tvåa i tävlingen Hela Sverige Bakar 2013 och har sedan dess arbetat med bakning och events på olika sätt. Aktuell med min första bakbok som släpps 14e september! Välkommen till Fredriks Fika!

Målade bakelser

Målade bakelser med jordgubbssmak!

Läckra målade bakelser, en unik bakelse till varje person!

stenkaka

Stenkaka – Knäckig fylld långpannekaka

Knäckiga fyllda havreflarn i långpanna!

churros med kanel

Churros – Recept på churros

Fantastiskt goda churros med smak av kanel!

chokladbollens dag

Chokladbollens dag – Massor av recept!

Alla recept du kan tänka dig till Chokladbollens dag!

petit chouxer hallonmousse

Petit chouxer med hallonmousse

Små söta petit chouxer med en sötsyrlig hallonmousse.