Bakskolan
Så får du extra luftiga matbröd
Detta jästips använder du när du bakat ut din deg till limpor eller bullar och de ska jäsa andra gången.
LÄS MER ››
Felsökningsguide – när det inte blir som man vill
Ibland blir bakverket inte bra hur noga man än följer receptet. Här har vi listat de vanligaste felen och vad de kan bero på:
LÄS MER ››
Jäs degen fluffig med enkla knep
Hembakat ger sina bästa tips och knep för hur du lyckas med brödbaket hemma. Våga använda fantasin, smaksätt med färska kryddor, knåda lite längre och byt ut mjölsorterna. Övning ger färdighet!
LÄS MER ››
Knåda degen lagom länge
Hur länge man ska knåda degen är det svåraste momentet. Mörka bröd är inte så känsliga men för vetebröd är knådningen viktig.
LÄS MER ››Artiklar ur andra tidningar
Sommarhuset klär i loppisfynd
UR LantlivInbäddad i en stor fruktträdgård ligger Evas och Pauls skärgårdsdröm från 1919. Det röda sommarhuset med pärlspontsdetaljer och lena skurgolv har blivit familjens älskade bas för såväl trädgårdsodling som härliga båtturer med bad och grillning.
Läs merDin guide till svensktoppen!
UR Tidningen LandSugen på ett roligt vandringsprojekt? Bestig ditt landskaps högsta topp. Sedan kan du ta grannlandskapets. Och kanske frestas du att beta av hela listan?
Läs merSticka fin sommarkofta
UR Drömhem och trädgårdDrömhems chefredaktör Ebba gillar att sticka. Koftan på bilden är hennes egen modell. Varsågod alla läsare som frågat, här får ni mönstret! Den lilla kragen är dessutom världens bästa kantspets som går att sätta på det mesta: hyllkanter, kuddar, väsklock eller längst ner på ett linne eller en sommarkjol.
Läs mer










