Fredriks glass

Glassprovning med överraskande smaker!

Igår så var jag och Christine på glassprovning på Stikki Nikki på Mariatorgert, snacka om att vi åt glass! Vet inte hur många små bägare det blev, men mellan tummen och pekfingret 15 (Och mellan dig och mig kan jag erkänna att vi sedan åt en varsin bägare med två kulor… ojojoj) Christine känner jag […]

Lavendelglass

Jag har velat testa att göra lavendelglass länge, och som vanligt när jag håller på i köket så fastnar jag lite i vissa smaker, just nu lavendel! Receptet är ett vanligt grundrecept på vaniljglass som jag hittade i Jan Hedhs bok med desserter, men jag bytte ut sockret mot mitt lavendelsocker. Detta kommer jag att […]