Fredriks grundrecept

Bästa pepparkaksdegen för att bygga hus! (Men även att äta:)

Nu är det dags för pepparkakshusbygge 2014!! EXALTERAD!! Jag använder samma pepparkakshusdeg jag använde förra året, och receptet på det hittar ni här nedanför. I år tänkte jag rita mitt eget hus och testa hur det går!! Alltså, inget superavancerat, bara riktigt mysigt är vad jag har tänkt mig! Kom ihåg att sätta degen dagen […]

Enkel Lemoncurd, ekologisk såklart!

Lemoncurd, den syrliga söta krämen som verkligen tagit Sverige med storm! Den är god som den är, i tårtor, tillbehör eller smaksättare i bakverk. Detta recept blir ca 4 dl, och jag gjorde den lite extra syrlig, så som jag vill ha den Jag använde endast ekologiska råvaror till denna, känns lite bättre för kropp […]

Chokladmaränger

Jag gjorde mig lite Chokladmaränger som passar perfekt om du vill göra en Marängsviss! I detta recept använde jag raw kakao som inte alls ger samma mörka färg som annan kakao, men smaken finns där! Jag använde vanligt grundrecept för maräng Sedan siktade jag i en matsked kakao efter jag hade vispat marängen färdigt. Spritsa och […]