Fredriks småkakor

06042015-_MG_6894-1024x682

Hemgjorda Digestivekex med Dinkel

Det är alltid roligt att testa att göra sådana saker som man brukar köpa på affären! Idag så blev det test att göra egna digistivekex, och det var ju verkligen plättlätt! Dessa ska jag använda till en dessert när det beger sig Mer om det till helgen! Ingredienser 20 kex:  2 dl Havregryn 1 dl […]

Chokladdoppade stämpelkakor!

Jag har velat testa sådana där kakstämplar väldigt länge, men tiden går undan och jag hinner inte alltid göra allt jag vill Men nu var det dags! Nu har jag testat likadana kakstämplar som vi tävlade ut i påsktävlingen, och jag blev väldigt nöjd med resultatet! Det var kanske inte precis så lätt som jag […]

Choklad och apelsinsnittar

Receptet på dessa choklad och apelsinsnittar har jag fått av min kära vän Åsa Sandelin. Hon är en riktig hejare på att baka! Närjag får idétorka du brukar jag fråga henna vad hon skulle ha gjort Det enda du ska ha lite koll på när du gör dessa är ugnen. De kan bli lite brända […]

Blåbärsgrottor

Blåbärsgrottor istället för hallongrottor, det är något för mig  de! Blåbär i alla dess former Om du ändå skulle vilja ha hallongrottor så kan du ju såklart byta ut blåbärssylten mot hallonsylt Ingredienser: 200 g rumsvarmt smör 1 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 4 1⁄2 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 3⁄4 dl blåbärssylt Gör så […]

Hasselnötskakor – Gyllenbruna gobitar till fikat!

Hasselnötskakor är en sådan där kaka som jag aldrig kan hålla fingrarna i styr på De är så gott med den smaken som blir när man bakar dem gyllene i ugnen. Ett självklart val när jag dukar upp till sju sorters kakor! Ingredienser ca 30 styck 200 g hasselnötter 2 dl strösocker 1,5 tsk bakpulver […]

Randiga Schackrutor!

När man bjuder på sju sorters kakor så är schackrutor ett måste! Men det betyder ju inte att man inte kan skoja till det lite! Så här gjorde jag en randig variant utav vanliga schackrutor, ungefär så rolig kunde jag vara Ingredienser till 30 kakor 100 g rumsvarmt smör 2,5 dl vetemjöl 0,5 dl strösocker […]

Tre tips till ENERGI på Sportlovet!

Nu är det sportlov och många är lediga för att kanske åka till fjällen och åka skidor, eller bara ta sig ut med barnen i skogen och grilla lite korv Jag vet att det är utspritt och många av de södra delarna av Sverige har redan haft, men det sträcker sig ända upp till vecka […]