Fredriks tårtor

Somrig och frisk tårta med vinbär!

Idag har vi varit ute på tur till Sjöhagen och firat Margaret mina kusiners farmor, en riktigt krutgumma som berättar de bästa historierna! Jag ville göra en tårta som var lite syrlig och frisk nu när det är så varmt, och jag tror faktiskt att detta är den godaste tårta jag någonsin gjort, utan att […]

Fusktårta med Mango, Havtorn och Jordgubbar

Har du inte tid och ork till att ställa dig att göra en tårta? Då är detta något för dig! Smaken är densamma, och du lägger inte ner mycket mer tid än vad det tar att göra en sockerkaka Det enda du behöver är en sockerkaka, grädde, bär och någon sorts smaksättning. Jag fick testa […]

Chokladtårta med Lakritsfyllning

Nu är lakritsmässan i full gång, riktigt många besökare och massor av gott! Jag och Caroline bakade på scenen två gånger idag och gjorde denna tårta. Med baka så menar jag egentligen att allt var förberett så vi satte bara ihop tårtan, och med vi menar jag egentligen Caroline som har förberett allt… Jag har […]

Chokladbollstårta

Chokladbollstårta

Underbar chokladbollstårta med lager av havre/kokos och chokladbollsdeg. Lättbakat, och supergott!

Tusenbladstårta à la Nylén

Nähä… Tårtbottnarna sket sig, men jag har gjort denna tidigare, och det är en otroligt god tårta! Det jag gjorde fel var att inte kavla bottnarna tillräckligt tunt! Så, ska du göra denna, kavla riktigt tunt, och kavla sedan lite till Det som inte visades i programmet var att de tyckte att det var goda […]

Mormors 75-årstårta

Nu i veckan fyllde mormor 75 och i helgen var det kalas! Mormor gjorde smörgåstårtor och jag gjorde sötetårtor. Tårtor är det jag gjort allra minst när jag bakar, men med lite inspiration från mina bakarkompisar lyckades jag få ihop två tårtor! Det blev två tårtor med samma fyllning, den ena dekorerade jag med marsipan […]

Oscar II:s tårta

Första utmaningen i Hela Sverige Bakar var Oscar II:s tårta, här är det kompletta receptet till tårtan från recept.nu (Ni kan gissa hur mycket vi önskade att vi hade det då, eller bara en bild på hur tårtan skulle se ut!) Det vi fick var ingredienserna till varje moment, och sedan fick vi lista ut […]