Hembakatskolan

Klicka här för att komma till Hembakats populära kurs Baka bröd som ett proffs!
macarons-dragare

Läckra macarons

Med rätt recept och exakta mått är det enkelt att baka den franska mandelmarängkakan. Dessa smakar limetryffel!

katalaner-dragare

Kalasgoda katalaner

Katalanen har ett sprött mördegs-skal, är fylld med hallonsylt och mandelmassa och har läcker ­hallonglasyr på toppen.

Charlotte royal

Charlotte royale

Häftig tårta som görs av rulltårtsskivor och hallonfromage.

För att få chokladen att bli glansig måste den tempereras.

Så tempererar du choklad

Varför ska chokladen tempereras och vad händer om du inte gör det? Hembakat ger dig alla svar.