Matbröd

På bilden ser du en vetesurdeg till vänster, och en surdeg gjord på råg till höger.

Starta en surdeg

Att starta en surdeg är inte svårt. Här har du recept till både en vete- och rågsurdeg.

Scones avnjuts bäst tillsammans med ljuvligt god lemon curd.

Scones med lemon curd

Afternoon tea utan scones är som ett julbord utan godis. Scones går snabbt att baka och blir ännu godare tillsammans med lemon curd.

I Indien bakas naan i en tandoor, men stekpannan fungerar också utmärkt.

Naanbröd

Ett indiskt bröd som smakar gott till kryddiga maträtter.