Snickersbitar

Ljuvligt goda bitar som smakar som Snickers.

Snickersbitar 

AV SAGA ARENG FOTO THOMAS HJERTÉN
Ljuvligt goda bitar som smakar som Snickers. Snickersbitar bakar du utan att använda ugn.

Recept: Snickersbitar

INGREDIENSER

30 st

Snickersbitar

  • 250 g chokladkakor, t ex Maryland cookies
  • 3 ½ dl havregryn
  • 3 dl florsocker
  • ¼ tsk salt
  • 150 g smör
  • 4 dl jordnötssmör med bitar
  • 275 g mörk choklad, smält

Garnering

  • 3 msk jordnötssmör, utan bitar
  • 50 g mjölkchoklad, smält

GÖR SÅ HÄR:

  1. Lägg bakplåtspapper i en långpanna, ca 30 x 25 cm stor.
  2. Mixa kakorna eller stöt sönder dem till ett smul i en mortel. Blanda i havregryn, florsocker och salt.
  3. Smält smöret och tillsätt jordnötssmöret. Vispa smeten slät.
  4. Rör ihop kakmixen med jordnötssmeten. Häll ut mixen i långpannan och pressa ihop den till ett kompakt lager. Låt kakan stå i kylen i 30 min.
  5. Bred chokladen över den kalla kakan i ett tunt lager. Låt den stå i kylen i ytterligare 15 min.
  6. Garnering: Värm jordnötssmör och ringla det över kakan. Ringla därefter mjölkchokladen ovanpå.
  7. Skär kakan i ca 5 x 5 cm stora bitar.

Kan du inte få nog av choklad?

Så här gör du raw food-kakan chokladmumma:

Prenumerera på vårt nyhetsbrev här!

Etiketter: kalas, snickers, godiskakor