Storseger för Sverige i EM för unga bagare.

Sverige tog hem priser i fyra av fem delmoment när den prestigefyllda tävlingen avgjordes i danska Odense förra veckan.

Sara Lidell, 21 år, från Siljans konditori i Leksand och Sara Fjärrstrand, 21 år, från Bakery & Spice i Stockholm tog hem individuellt guld- respektive silver. Dessutom vann de unga bagarna lagguldet och ett gäng grensegrar. Sara Lidell vann bästa matbröd, bästa wienerbröd och bästa vetebröd. Sara Fjärrstrand prisades för bästa franskbröd. Stort grattis säger vi på Hembakat!

2013-11-19