Lättgjort godis som är väldigt gott och fullt av nötter.

Recept: Chokladbräck med frukt & nötter

INGREDIENSER

Ca 25 st

  • 1 ½ dl blandade nötter, t ex cashew-, pistasch- och valnötter
  • 1 ½ dl torkad frukt, t ex fikon och russin
  • 200 g mörk choklad
  • 1 krm salt

GÖR SÅ HÄR:

  1. Hacka nötterna och frukten grovt.
  2. Smält chokladen över vattenbad. Blanda nötterna, frukten och saltet och blanda ner det i den smälta chokladen.
  3. Bred ut röran på ett bakplåtspapper. Ställ svalt och låt stelna. Skär med en riktigt vass kniv till lagom stora bitar.
Chokladbräck med frukt & nötter

Foto: Thomas Hjertén

Chokladbräck är ett lättgjort och snabblagat godis som blir en garanterad succé.