Kolasnittar med tre olika smaker: lakrits, choklad och kanel. Med en deg kan du få tre sorters olika kakor!

Recept: Kolasnittar i 3 smaker

INGREDIENSER

Ca 36 st

  • 100 g smör, rumsvarmt
  • 1 dl strösocker
  • 2 ½ dl vetemjöl
  • 1 msk vaniljsocker
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 msk ljus sirap

Lakritssnittar

  • 1 ½–2 tsk lakritspulver

Chokladsnittar

  • 20 g mörk choklad, finhackad

Kanelsnittar

  • 1 tsk mald kanel

GÖR SÅ HÄR:

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Rör smör och socker poröst.
  2. Blanda de torra ingredienserna. Tillsätt dem och sirapen till smörblandningen. Arbeta snabbt ihop allt till en deg.
  3. Rulla degen till en tjock rulle och dela den i tre delar. Smaksätt varje del med valfri smaksättning. Rulla sedan varje del till en rulle och lägg den på en plåt med bakplåtspapper. Platta ut rullen något med fingrarna.
  4. Grädda längderna mitt i ugnen i 10–12 min. Skär dem i sneda bitar medan de fortfarande är varma. Låt kakorna svalna på plåten.
NUVARANDE Kolasnittar i 3 smaker
NÄSTA Tiramisutårta