Bjud på blommiga drömmar! Piffa till vanliga drömmar med torkade lavendelblommor.

Recept: Lavendeldrömmar

INGREDIENSER

50 st

  • 100 g smör, rumsvarmt
  • 3 dl strösocker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 dl neutral olja
  • 1 tsk hjorthornssalt
  • 4 dl vetemjöl
  • 2 msk lavendelblommor, torkade

GÖR SÅ HÄR:

  1. Sätt ugnen på 150 grader. Arbeta samman smör, strösocker och vaniljsocker till en smidig deg. Tillsätt oljan lite i taget.
  2. Blanda hjorthornssaltet med lite av vetemjölet och arbeta in det i degen. Blanda resterande vetemjöl med lavendelblommorna och arbeta in även det i degen.
  3. Rulla degen till två längder och skär varje rulle i ca 25 bitar. Rulla bitarna till bollar och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper och tryck till dem lite.
  4. Grädda kakorna mitt i ugnen i ca 20 min. Låt dem svalna på galler.
Lavendeldrömmar- möra kakor med lavendel

Foto: Thomas Carlgren

Låt dina drömmar blomma!

NUVARANDE Lavendeldrömmar
NÄSTA Hallonpaj med persikor